Wurstwaren
inkl. 7 % MwSt.
| Pfefferbeißer | 3,50 € / 100 gr |
| Bratwurst | 2,90 € / 100 gr |
| Wiener | 2,10 € / 100 gr |
| Chilibeißer | 3,50 € / 100 gr |
| Currywurst | 2,10 € / 100 gr |
| Debreziner | 2,30 € / 100 gr |
| Rohe Hirschbratwürste | 1,90 € / 100 gr |
| Käsekrainer | 2,40 € / 100 gr |
| Käsegriller | 2,40 € / 100 gr |
| Wildpflanzerl | 5,00 € / 2 St. |
| Burger-Patties | 0,90 € / 100 gr |
| Gekochter Schinken | 3,20 € / 100 gr |
| Geräucherter Schinken vom Hirsch | 6,90 € / 100 gr |
| Wildentenbrust roh | 6,50 € / 100 gr |
| Wildentenbrust gepökelt | 6,90 € / 100 gr |
| Edel-Salami vom Hirsch | 11,50 € / 1 St. |
Suppeneinlagen
inkl. 7 % MwSt.
| Wildleberknödel | 3,50 € / 2 St. |
Imbiss
inkl. 7 % MwSt.
| Wildleberkäs-Semmel | 3,50 € |
| Hirschbratwurst in der Semmel (2 St.) | 3,80 € |
| Wildpflanzerl-Semmel | 3,50 € |
| Currywurst | 4,80 € |
Gläser
inkl. 7 % MwSt.
| Wildbolognese | 8,50 € / 500 ml |
| Wildfond | 6,50 € / 500 ml |
| Wildsauce | 8,50 € / 500 ml |
| Portweinjus | 9,50 € / 500 ml |
| Kalbsjus | 9,50 € / 500 ml |
| Schweinebratensauce | 8,00 € / 500 ml |
| Wildgulasch | 8,90 € / 500 ml |
| Kartoffelsuppe | 7,50 € / 500 ml |
| Tomatensuppe | 7,50 € / 500 ml |
| Wildessenz | 8,00 € / 500 ml |
| Currysauce | 6,80 € / 500 ml |
Kleine Gläser
inkl. 7 % MwSt.
| Leberwurst | 5,50 € / 200 ml |
| Kochsalami | 4,40 € / 200 ml |
| Wald-Senf | 3,80 € / 200 ml |
| Wilderer-Senf | 3,80 € / 200 ml |
| Mittelscharfer Senf | 3,80 € / 200 ml |
| Süßer Senf | 3,80 € / 200 ml |
| Kaltgerührte Preiselbeeren | 4,90 € / 250 ml |
| Preiselbeer-Meerrettich | 4,40 € / 200 ml |
Beilagen & Sonstiges
inkl. 7 % MwSt.
| Blaukraut | 4,80 € / 500 gr |
| Spätzle | 4,80 € / 500 gr |
| Käsespätzle | 7,80 € / 500 gr |
| Selleriepüree | 5,80 € / 500 gr |
| Rote-Beete-Gnocchi | 4,80 € / 500 gr |
| Lasagne | 13,80 € / 500 gr |
| Gewürzsalz | 3,70 € |
| Wildgewürz | 3,70 € |
Getränke
inkl. 19 % MwSt.
| Wasser | 2,60 € / 0,5 l |
| Alkoholfreies Bier | 3,20 € / 0,5 l |
| IPA | 2,90 € / 0,33 l |
| Limonade | 2,90 € / 0,33 l |
