Wurstwaren
inkl. 7 % MwSt.
Pfefferbeißer | 3,50 € / 100 gr |
Bratwurst | 2,90 € / 100 gr |
Wiener | 2,10 € / 100 gr |
Chilibeißer | 3,50 € / 100 gr |
Currywurst | 2,10 € / 100 gr |
Debreziner | 2,30 € / 100 gr |
Rohe Hirschbratwürste | 1,90 € / 100 gr |
Käsekrainer | 2,40 € / 100 gr |
Käsegriller | 2,40 € / 100 gr |
Wildpflanzerl | 5,00 € / 2 St. |
Burger-Patties | 0,90 € / 100 gr |
Gekochter Schinken | 3,20 € / 100 gr |
Geräucherter Schinken vom Hirsch | 6,90 € / 100 gr |
Wildentenbrust roh | 6,50 € / 100 gr |
Wildentenbrust gepökelt | 6,90 € / 100 gr |
Edel-Salami vom Hirsch | 11,50 € / 1 St. |
Suppeneinlagen
inkl. 7 % MwSt.
Wildleberknödel | 3,50 € / 2 St. |
Imbiss
inkl. 7 % MwSt.
Wildleberkäs-Semmel | 3,50 € |
Hirschbratwurst in der Semmel (2 St.) | 3,80 € |
Wildpflanzerl-Semmel | 3,50 € |
Currywurst | 4,80 € |
Gläser
inkl. 7 % MwSt.
Wildbolognese | 8,50 € / 500 ml |
Wildfond | 6,50 € / 500 ml |
Wildsauce | 8,50 € / 500 ml |
Portweinjus | 9,50 € / 500 ml |
Kalbsjus | 9,50 € / 500 ml |
Schweinebratensauce | 8,00 € / 500 ml |
Wildgulasch | 8,90 € / 500 ml |
Kartoffelsuppe | 7,50 € / 500 ml |
Tomatensuppe | 7,50 € / 500 ml |
Wildessenz | 8,00 € / 500 ml |
Currysauce | 6,80 € / 500 ml |
Kleine Gläser
inkl. 7 % MwSt.
Leberwurst | 5,50 € / 200 ml |
Kochsalami | 4,40 € / 200 ml |
Wald-Senf | 3,80 € / 200 ml |
Wilderer-Senf | 3,80 € / 200 ml |
Mittelscharfer Senf | 3,80 € / 200 ml |
Süßer Senf | 3,80 € / 200 ml |
Kaltgerührte Preiselbeeren | 4,90 € / 250 ml |
Preiselbeer-Meerrettich | 4,40 € / 200 ml |
Beilagen & Sonstiges
inkl. 7 % MwSt.
Blaukraut | 4,80 € / 500 gr |
Spätzle | 4,80 € / 500 gr |
Käsespätzle | 7,80 € / 500 gr |
Selleriepüree | 5,80 € / 500 gr |
Rote-Beete-Gnocchi | 4,80 € / 500 gr |
Lasagne | 13,80 € / 500 gr |
Gewürzsalz | 3,70 € |
Wildgewürz | 3,70 € |
Getränke
inkl. 19 % MwSt.
Wasser | 2,60 € / 0,5 l |
Alkoholfreies Bier | 3,20 € / 0,5 l |
IPA | 2,90 € / 0,33 l |
Limonade | 2,90 € / 0,33 l |